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Speisen am Harzer Spezialitätentag

>>> immer am Freitag <<<

 
Vorspeisen
 

Harzer Zwiebelsuppe 3,00 €

Fleischsoljanka 3,00 €
mit Zitronenscheibe und Sahnehäubchen

Gebackener Harzkäse 4,20 €
mit Preiselbeeren dazu ein Schmalzbrot

 

Hauptgerichte

 

Hackus und Knieste 10,60 €
250 g Hackepeter, gebackene Kartoffeln, Gewürzgurke
als Nachtisch einen Nordhäuser Doppelkorn

Bierfleischtopf 10,20 €
Schweinebraten in Bier gegart, Salzkartoffeln, Schwarzwurzeln

Hackusstippe 7,20 €
mit Salzkartoffeln, Gewürzgurke

Wildbraten 15,20 €
mit Ananasrotkohl und Kartoffelklößen


Wildsülze 8,50 €
mit Bratkartoffeln, Remouladensoße

Harzer Forelle Art Müllerin 14,90 €
mit Zitrone, zerlassener Butter, Salzkartoffeln
dazu einen kleinen Salatteller

Harzer Käseplatte 7,50 €
Harzkäse, Griebenschmalz, Schinken, Zwiebel, Gewürzgurke dazu
Mischbrot

 

Dessert

 

Eierkuchen mit Heidelbeerkompott 4,20 €

 
   
Preise Stand 31.12.2016 * Speisezusätze können in der Gaststube erfragt werden!
   

Ansprechpartner: Frau Becker - Tel.: (039459) 70 444 - Fax: (039459) 73 701 - Email: Pension-Alte-Strassenmeisterei@t-online.de

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